맛나는 닭다리구이

기본정보

제목 맛나는 닭다리구이 이름 나오네 성별 나이 리들닭다리, 올리브오일, 후추, 소금 세 지역 ca. 4 비자 1시간15분 연락처 - -

상세내용

 

자 독일사는 한인님들! 같은 나라에 살아서 ㅋㅋ 반갑습니다.

 

오늘 제가 즐겨먹는 닭다리구이를 소개하려 합니다.

이 요리컨셉의 제목을 붙여봤습니다.

 "내 닭다리 빠삭해졌네" 즉 사자성어로 "내닭빠삭"이죠. ㅋㅎㅎ

ㅡ,.ㅡ  

ㅋㅋ 죄송.

자~ 재료비 아~~주 저렴하고 하기도 엄청 쉽습니다. 

하지만 맛은.... 안먹어본 사람은.. 죄송한 말입니다만 불쌍하기 짝이 없습니다 ^^

 

^^ 시작합니다. 

 

 

1. Lidl 이나 Penny, Rewe 마트에서 닭다리 통째로 삽니다.

 

 

요놈 맛있게 생겼죠.. 윤기하며..

 

2. 자.. 윤기가 좔좔 흐르는 닭다리에 간이 잘 베게 흠집을 "맛깔나게"

   내줍니다 쿄쿄.. 벌써부터 먹고싶네요.

 

 

봤죠?

 

 

 

3. 오븐판을 꺼낸후 알루미늄호일로 판이 기름으로 더렵혀지지 않게

  깔은 후, 닭다리의 기름이 흐르지 않게 아래사진과 같이 작업해줍니다. 

  요리는 항상 청결...  

 

 

 

 

4. 닭다리 하나하나를 만든 호일 위에 놓고 올리브 오일로 칠을 해줍니다.

   "빠삭"해 질 수 있는 결정적인 순간입니다 ㅋㅋ

 

 

 

 

5. 소금과 후추도 "정성스레" 내가 먹는다 기대하며 골고루 쳐줍니다.

 

봤죠??

 

바로 이겁니다.

 

 

6. 자 그런다음 아래 사진과 같이 오븐에 넣습니다. 7시30분이네요..

 

45분후 오븐안에서 끓고 있는 장면입니다.

 

 

한시간후.. 8시반이네요.



짜잔~~~



캬 빛깔 지깁니다.

 

 

7. 행운의 7번째 단계. 뭔지 아시겠죠??

 

냠냠 맛있게 드세요~~ ^^

 

 

주의사항: 오븐안이 기름으로 폭탄 맞으실 수 있습니다.

            전.. 책임 못집니다..

 

참고사항: Siemens에서는 자동으로 500도까지 가열해서 기름Flecken들을

      자동 청소해 주는 옵션이 있습니다. 그거 한번 하면 완전 새거 같이      

      됩니다.

 

 

맛있을 것 같다 하신분은 좋아요 꾸욱~

 

담에뵈요~